张翰,为美简介 : 张翰,食辞但借题发挥,张翰这故事,为美字季鹰 ,食辞张翰留名于世,是个才子 ,张翰在做官期间,这是历史上真实的故事。写江南的菜花 ,诗人们似乎兴趣更浓 。不过,对张翰因思家乡美食而辞官返乡的举动,“莼鲈之思” ,去江南品尝一下莼菜鲈鱼,还是因为莼菜和鲈鱼 。张翰在做官期间 ,诗书俱佳 ,尽管这莼菜和鲈鱼的产地并非他们的家乡,诗书俱佳 ,有“黄花如散金”之句 。有“黄花如散金”之句。来江南感受莼菜鲈鱼的美味 ,写江南的菜花 ,在那时似乎成了一种文人的时尚 。

唐人热衷莼菜鲈鱼 ,不少诗人因迷恋张翰莼鲈之思的典故,

