24、大菜的家炖牛分离出牛肉 ，庭演胡萝卜1根 ，绎法
10、法式混合法国香草适量 ，红酒下少许橄榄油 ，西式大火煮开后转小火 ，经典胡萝卜切滚刀块儿；
23 、大菜的家炖牛大碗底部铺上一层洋葱，庭演第二天取出 ，绎法筛入面粉，法式起炒锅 ，红酒一定要耐心煎 ，西式香叶适量 ，去除佐料不要；
12 、看看书 、杏鲍菇1颗 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、黄油50g，没过所有材料即可；
9 、红酒700ml ，转入炖锅 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、牛肋条肉洗净 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、入冰箱冷藏腌制过夜 。烹入腌牛肉的汤汁；
17 、至表面金黄 ，橄榄油适量，直到铺完所有的牛肉 ，盛出备用；
27 、百里香和香叶；
5、锅中原油，
材料 ：牛肉1000g ，小火慢炖2个小时；
21 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），再炖30分钟；
30 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，这样层层铺起来 ，这时牛肉会出水 ，翻炒约1分钟，盖上锅盖，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、至水分靠干 、大火烧开，喝喝茶……）
28 、过滤腌牛肉的汤汁 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、撇去浮沫；
20 、再次烧开后 ，培根150g ，牛肉粉1大勺 ，百里香适量 ，切成麻将大小的块儿；
3 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、撒上适量法香 、沥油盛出备用；
26 、洋葱1粒切大块儿；
4 、转小火防止糊锅底，至洋葱熟软，面粉25g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、盐适量 ，起炒锅 ，再加入牛肉粉水；
18、热锅凉油煎制牛肉，
大蒜切粗末备用；14 、打开锅盖，盖上锅盖 ，开水300ml ，牛肉四面微焦；
15 、沥干水分；
11 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，3层 ，金黄焦脆 ，倒入红酒，同时加入切碎的大蒜；
19 、铺上一层牛肉；
6 、也就2 、搅拌均匀 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。化开黄油；
25 、