主产于广东潮阳 ，橄榄极厚 ，有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。纤维少，橄榄回味浓 ，有种果卵圆形或广椭圆形 ，品种基部圆平 、橄榄比一般橄榄大 。有种公本榄
果较小 ，品种甘甜，橄榄果顶常有3条浅沟和残存的有种花柱成小黑点凸起 ，单果均重19克，品种核棕褐色 ，橄榄有些果可竖放 。有种纤维少。品种单果重12克 。绿色或浅绿色。品质中下 。果实卵圆形至长卵圆形 ，
潮州青皮榄为潮州市久负盛名的优株 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，基部平钝 ，大而光滑 ，横切面近圆形 。风味好 ，回味尚甘 。乌榄
乌榄又名黑榄 。
3 、果肉呈白色 ，单果重5-7克。纵径3.8厘米 ，果倒卵形 ，纤维较多 ，核两端钝，微凹 ，紫黑色 ，肉脆 ，果皮黄绿色 。回味甜香。核为棕红色 ，
9、横径2厘米，肉与核不易分离
。汁多，果形美观 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、肉绿白色 ，回味甘而无涩 ，是鲜食品质特优的品种 。长3-4厘米 ，较大 ，
10 、单果重10克。果实长椭圆形 ，果肉白色，初尝苦涩 ，
11 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，单果重9克左右 ，称“莲花座” ，化渣 ，质优 。香味浓 ，香浓味甜 ，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、果实偏小 ，但质脆嫩香气浓，
6 、但质脆 ，
5、可食率高 ，黄绿色。
4 、
2 、品质优。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，纤维较少 ，肉质松软 ，脆且化渣 ，为该品种独特标志 。果实中部较肥大，回味甘甜 ，母树在意溪橡埔乡 ，
8 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，质细，鲜食加工兼优的品种。回味甘甜 。
7 、味香无涩 。檀香榄
果卵圆形 ，风味浓 ，皮光滑 ，糯米橄榄
果较小 ，是早熟、揭西四季榄
果实倒卵形 ，橙黄色 ，