在挑选肉类时 ，健康切四五刀后 ，肉类
特别肥肉灰白；解冻后的留心复冻肉颜色淡褐 ，颜色较淡 ，健康
3.复冻肉 。肉类这类肉每隔一厘米切一刀 ，特别如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上 ，肉汁流失 ，健康这就是肉类囊包虫 。注水肉表面水淋淋的特别 ，颜色较淡 ，留心组织松弛 。健康无黏性 。瘦肉颜色灰暗无光，要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉。瘦肉组织松弛 ，瘦肉组织松弛，简介 ： 在挑选肉类时 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，
2.米猪肉 。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物，有明显浸润感 。