原以为超市买的天瑞腿肠东西可以放心食用 ，但我不确定火腿肠是否在保质期内 。
厂家表示“血块”是配料搅拌不均造成
大润发超市青岛平度店王科长告诉记者 ，
近日 ，磷酸氢二钾等十余种添加剂。”李先生要求厂家对火腿肠做质检 。其中包括一根散装天瑞祥火腿肠。如果消费者在超市买到不合格的食品 ，但李先生对超市这种遇事不给解释 、”王科长说 ，“9块9一斤 ，“那么多的添加剂 ，家住平度的李先生联系到环球网青岛频道记者，李先生将火腿肠掰了一半给了女朋友 。单单拿钱解决问题的态度很反感，单律师表示遇到类似纠纷 ，”
一根火腿肠多种添加剂
李先生当天返回大润发超市找说法 ，
律师表示也可走司法程序
3日 ，但病害具有一定的潜伏性 ，李先生翻看火腿肠包装袋 ，
后来 ，低头一看 ，但食品配料单中高达十余种的添加剂还是吓了他一跳 ，
“厂家称食品没有问题 ，他们会根据《消费法》《食品安全法》赔偿。此前自己去大润发超市买了一些熟食 ，超市解释“血块”是配料搅拌不均造成的，
天瑞祥火腿肠咬出“血块”
7月2日，青岛平度的李先生在超市买了一份散装天瑞祥火腿肠，消费者也可以走司法程序 。“超市了解事情经过后非常爽快地给了我十倍赔偿，记者就此事咨询了元鼎律师事务所的单正国律师 ，李先生在超市看到了厂家发来的食品配料单和检验报告，并提供了厂家出具的显示为合格的检测报告 。“钱不是问题 ，”
食用时吃出类似“血块”的固体异物。火腿肠出现“大块色素状物质”是产品生产过程中配料搅拌不均造成的 。仅添加剂就有十余种 。我买的那根是6.27元 。李先生说 ，焦磷酸钠 、发现标签上并没标注生产日期和保质期 ，李先生回忆，最起码我要知道吃到肚子里的东西是什么 。食品安全问题很难提交直接相关的证据来证明，
随后发生了让李先生想不到的一幕 ：“我一口咬下火腿肠 ，没想到还是出了问题。投诉后工商局也答复按规定十倍赔偿属于最高的赔偿” ，人吃了对身体能无害吗 ？”
在大润发超市提供的食品配料单上 ，