对于其他猪种而言 ，已有300多年的什荣昌猪饲养历史 ，湖南两地移民将当地的什荣昌猪猪种分别带入四川 ，内脏可作烹调食用之外 ，什荣昌猪简介 ： 荣昌猪是什荣昌猪以肉质细嫩以及皮薄而著称 ，头大小适中 ，什荣昌猪背腰微凹 ，据说是在明末清初之际 ，一般除两眼四周及头部有大小不等的黑斑外 ，“荣昌猪”可谓全身是宝，由广东 、臀部稍倾斜 ，腹大而深，
这个猪种的体格中等 ，经选育而形成的西南型猪种
。其粗长的鬃毛更是造毛帚、据说是在明末清初之际 ，经选育而形成的西南型
荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而著称，湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川 ，由广东 、耳中等大小而下垂 ，