猪蹄凉水下锅。南乳姜切成片 。花生

  6 、焖猪煸炒1分钟。南乳猪蹄洗净剁块。花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。焖猪放入4-5克盐 。南乳酱油、花生再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。焖猪

  22、南乳

  7 、花生起锅倒入猪蹄(不用放油)

  11 、焖猪再加入清水。南乳准备所需材料 。花生

  做法 :

  1、焖猪

  21 、

  调料 :盐、

  8 、

  13、

  10、

  材料 :猪蹄、

  3 、蒜 。加入白酒 。然后倒入瓦锅内 。加入适量的盐 。

  19、蒜炒出香味  。白酒、海鲜酱(2勺半) 、

  17 、

  20 、

  5 、放入姜 、开锅后加入泡浸过的花生 。大葱、

  15、南乳(五块)、

  12、

  4、

  16、姜 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。

  9、

  18、葱、

  14、倒入调好的南乳酱 。

加入白糖(大概30克左右) 。将焯烫好的猪蹄捞起。香油、加酱油。

  2、糖  、然后放入香油和食用油。大葱切段 ,焖至汁至浓稠即可。然后焯烫一下。花生提前泡浸20分钟 ,花生、食用油。