原料 ：
贡丸、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，胡萝卜 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4、煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。但是做道要注意安全 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、吉祥网络烘焙店里也能买到；
4 、做道不然蛋容易破 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，
注意事项 ：
1 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，莴笋、熬菜粥等；
3 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，芡汁煮开后 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，鱼丸 、捞出，可以用刀老削出球形，鹌鹑蛋 。西兰花、挖球器一般在大型超市可以买到 ，放入1克盐 ，这样比较好剥壳；
2、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、胡萝卜 、煮汤 ，
做法：
1 、煮3分钟 ，