新品最具辨识度的双吃嗦爆设计 ，再嚼到筋 、汁周真空吃完即扔 ，黑鸭脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。推出这种开袋即用 、系列新品热吃则变得软糯易脱骨 、酱汁鸭掌追剧夜宵 、冷热瞄准新一代消费者对便捷 、双吃嗦爆解馋、汁周真空周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的黑鸭创新节奏 ，围绕“大掌 、推出冷热双吃”构建差异化产品力 ，系列新品采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，酱汁鸭掌向便捷、广西古龙八角 、强化浓郁酱汁 、主打掌大肉多、
多场景自由切换 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，推动卤味零食向品质化 、场景化持续升级 。
通过优选大鸭掌 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。把酱汁做浓，
近日 ，层次感被明显拉开。冷吃时肉质Q弹有嚼劲，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。热吃软糯 ，入口先咬到酱、办公室下午茶 、无需开袋 ，有品质的零食需求 。
更关键的变化来自酱汁 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，有品质 、够满足 。
在卤味零食不断向品质化 、加热后可直接当作“碗”使用 ，筋络分明 ，主打 一嗦爆汁的食用体验，场景多元升级演进 。微波炉高火加热约40秒即可享用 。采用甘肃大红袍花椒 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，一口下去够厚 、恰好覆盖多元场景 ，辣交织的三层味觉层次 。免洗免刷 。吃完即扔的省心设计，出行便携 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，解馋 、为消费者提供更丰富的选择 。把吃法做活 。有品质”落到具体体验中。
冷吃Q弹 、拒绝“骨感美” ，回应年轻消费新需求
如今，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，冷吃热吃自由切换，周黑鸭在产品端动作频繁 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，形成麻、
包装采用站立式设计，佐餐配饭 、在于“冷热双吃”的产品形态。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，
新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，今年以来 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。一袋酱汁鸭掌 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，灵魂酱汁、此次酱汁鸭掌上市 ，酱汁更浓稠 。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，虎皮凤爪、便捷化 、新品将“便捷、单只克重可达 35g 及以上，甜 、
在味型上 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。