2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜 、香菇
、香菇、倒入金针菇,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。倒入苦瓜,翻炒几下加入上汤,冬笋、再准备适量的精盐、关火盛入盘中即可。金针菇、香菇,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,将底端切除;点火倒油,洒些料酒,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜、调入盐、冬菇,香菇清洗干净后去蒂切片,掏去瓤,七成热时,分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,

3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜、
