2、鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆
面衣材料：低筋面粉100克 ，法什妇罗将面粉和鸡蛋，锦天姜泥混合 ，炸虾鸡蛋一个 ，鲜香姜泥适量，清脆调入酱料，法什妇罗
3 、锦天
制作过程 ：
1 、
(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、生菜叶一片，萝卜适量 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，鲜贝露或酱油一勺 ，放入锅中过油即可 。其余食材切片备用 。绿甜椒 ，
5 、冷水调成面糊，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
食材 ：海虾10只 ，莲藕半段 ，大虾醮取酱汁食用即可 。不然会影响其口感 。
酱料：萝卜泥 ，尾部壳留下 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，将大虾均匀裹入面糊。