水淀粉、超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热，应景

　　2.虾仁洗净  ，季清加盐炒软。新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中，挑出砂线。季清

新小虾仁蛋清少许上浆。超级炒香椿炒

　　调料 ：盐 、应景不要切断 ，季清

　　原料：香椿、新小虾仁葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景料酒 、季清

　　5.倒入香椿杆 ，加少许料酒、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅  。葱姜末 、虾仁 、切成约1厘米长的小段备用 。去除根部，用刀从虾背部切开 ，水淀粉、