11放入煎好的块感豆腐 ，约厚一厘米 。觉番临出锅时放葱即可 。茄烧
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐下油烧热后 ，吃肉
3我这次用的让享是老豆腐 ，买了一大块 ，块感烧开 。觉番
茄烧蒜 、豆腐再放老抽炒匀。吃肉老抽 一大勺 、让享约400克 ，块感糖和鸡精 ，炒匀 。盐、炒匀 ，2姜蒜切片，料酒炒匀 。花椒、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆瓣酱 一大勺 、
8再放豆瓣酱 、
7锅内留少许油 ，葱 、
12放盐、
10放半小碗水 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。姜 、
5煎至皮脆金黄即可 。直至汤汁收干，小米椒、料酒 一大勺 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
4铁锅烧热 ，辣椒和花椒炒香。下姜蒜 、下豆腐块煎 。番茄 一个 约230克、
9放番茄炒出汁水，切了方形的薄块 ，