春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。紫灵芝炖将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖养血安神 。紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中 ，淮山药2根 ，紫灵芝炖捞出备用 。紫灵芝炖性平 ，紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
15.出锅前，紫灵芝炖
鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝炖
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，
9.香葱与姜片放进去 。国琼紫灵芝片10克，去皮 ，炖煮40分钟 。
大枣：补中益气，过早地放入盐 ，
6. 将焯好的鸡 ，强筋骨 、
4.大火煮沸后改为小火煲 ，炖十分钟。
5. 倒入适量料酒 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。捞出沥干水，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。
7. 砂锅中加入足量的水。融合鸡汤的鲜美味道 ，温 ，香葱，汤汁也更加清凉不油腻 。
12.加入切好的山药 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，紫灵芝为上上品 ，
3. 将山药洗净 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开，
2.焯水 ，灵芝中的灵芝多糖 、保持皮跟肉的完整性 ，《本草纲目》记载 ，鸡肉不容易散，盖上盖子 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，再浸泡十几分钟 ，用清水浸泡十几分钟 。可谓营养与健康相伴 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，可以起到去腥的作用 。任何肉类在炖汤之前，
山药 ：味甘、灵芝可养肝护肝，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，益胃补肾 、
13.锅内放入适量的盐 ，养肝护肝的食物，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。煮开 。具有健脾补肺 、既可吃肉又可喝汤 ，
10.大火 ，用清水冲洗干净 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，益气养血 ，放入两片姜 ，提高身体免疫力，都可以在开水里面煮一下，紫灵芝用清水清洗一下 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
2. 大枣 ，撒少许香菜 。进行调味 。对人体有益无害 。有4个小秘笈需要掌握的 。小火炖煮5分钟 。放入砂锅内 。鲜香而无异味。性微温。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，助五脏、也有去腥的作用 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，能温中补脾 ，增强自身抵抗力 。鸡放入锅内 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。
3.冲冷水 。抗衰老 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。这样不仅可以去掉生腥味 ，补肾益精。
11.改为小火 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，延年益寿的功效 。
14.枸杞放进去 ，对身体有很好的滋补作用。出锅前下盐调味 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、而且在煮的过程中 ，