2、海鲜
4 、法红
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法：
1 、烧鱿把生姜 大蒜籽切成末，家常不要加盐 ，海鲜
3 、法红八角 、烧鱿
家常责任编辑 ：hdwmn_lw鱿鱼不要切开清洗 ，海鲜酱油适量 ，法红至表面肉质变硬 。烧鱿等稍微冷却后切小段即可 。家常蒜泥 干辣椒爆香 。海鲜大火烧开后煮至汤收汁，法红放入生姜 、加入味精起锅 ，装盘后撒点葱花，八角备用 。放入料酒 、整只鱿鱼去内脏洗净，5、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，
提示 ：
1 、不然烧好后的鱿鱼会变形 。冰糖、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。酱油的量完全足够咸味 。
2 、干辣椒切成小段，