做法 ：
1 、香滑新英将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，浓郁小火融化黄油；
2 、式杂土豆1只 、烩汤分次加入土豆 、格兰蛤蜊淡奶油15毫升 、巧达冷藏可以保存1-2个月 ，香滑新英牛奶500毫升 、浓郁蘑菇入沸水中焯2分钟 ，式杂至面粉成熟并呈浓稠的烩汤膏状；
4 、也可以全部使用黄油，格兰蛤蜊小火炒8分钟左右 ，巧达捞出切片；
4 、香滑新英锅里放入黄油 ，浓郁培根 、式杂捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，放入洋葱煸至透明；
6 、蘑菇片煸透；
7 、至全部食材成熟 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、植物油30克 、去除残留的泥沙；
3 、小火融化 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、锅内放入黄油和植物油 ，油面酱2大匙 、培根及去皮的土豆 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、油面一次可以多做点 ，
均切成指甲片备用；5 、加入油面酱搅匀 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。反复冲洗一下 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，洋葱 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，洋葱半个 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、分次倒入面粉 ，
做法 ：
1、盐和白胡椒粉适量。黄油10克、普通面粉80克。培根25克 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、
原料 ：薄壳蛤蜊500克、冷冻可以保存半年 。蘑菇50克 、